杨桃学名叫五敛子，分为甜、酸两大类。酸杨桃果实大而味酸， 俗称“三稔”，多用作烹调配料或蜜饯原料。甜杨桃作水果吃，其优良品种还供出口。杨桃青边红肉，清甜无渣，有桂花蜜的味道，称之为“红果”，杨桃含有对人体健康有益的多种成分，对治疗胃病、黄疸、痢疾等有一定的疗效 。
